Logo - La Cima birreria con cucina
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Birra ad alta fermentazione di ispirazione belga. Il tenore alcolico elevato, ma ben nascosto, scalda piacevolmente d’inverno e rinvigorisce d’estate, ha un carattere dolce, un corpo medio e un finale secco ben bilanciato. Aromi di frutta a pasta gialla e fiori bianchi di pero colpiscono il naso in maniera tenue, miscelati ad un leggero carattere erbaceo di luppolo nobile. Note: Ammostamento ispirato all’epopea di Gilgamesh, a volte considerato dio degli inferi delle antiche popolazioni mesopotamiche.