Weisse City è una birra di frumento aspra e rinfrescante. Una Berliner Weisse acida in bollitore, prodotta con purea di lampone per ricreare la tradizionale “mit syrup”. Le note di frumento offrono un sottofondo morbido e una sensazione al palato delicata, mentre i sapori fruttati e aciduli contrastano per creare una birra molto rinfrescante, ma innegabilmente dal sapore unico.