Sibilla

Melanzana grigliata, burrata (latte), salsa pomodoro bruciato, olio al timo (sesamo), capperi fritti (glutine-sesamo).

Bove

Chianina 300g, insalata, pomodoro, Cheddar (latte), Hash browns, cipolla arrostita e salsa crispy.((glutine-arachidi-soia-latte-frutta a guscio-crostacei-uova-senape)

Vettore

Costine di maiale disossate(glutine-soia-senape-sesamo-pesce), pancetta, cipolla stufata, Cheddar(latte), Salsa BBQ(solfiti).

La Cima

Cinghiale sfilacciato(senape-sedano-glutine-pesce), pecorino al tartufo(latte), pomodori secchi(solfiti).